Metabolismus je pojem, který většina lidí zná. Nejčastěji se objevuje v rozhovorech o hubnutí nebo přibírání a vykládá se jako metabolismus. Je v tom hodně pravdy. Metabolismus vlastně vede k získávání energie a živin z potravy a jejich vhodnému využití. Je však třeba důrazně zdůraznit, že zde nemluvíme o jedné reakci. To je složitější problém. Co je metabolismus? Jaké jsou typy metabolických změn a jaké faktory ovlivňují jejich rychlost? Na každou z těchto otázek odpovídáme níže.
Co je metabolismus?
V buňkách živého organismu probíhá mnoho složitých biochemických procesů, jejichž účelem je získávat, využívat a uchovávat energii získanou z živin. To je metabolismus. Definice tohoto pojmu jasně naznačuje, že metabolické změny slouží nejen k rozvoji organismu, ale také k udržení všech životních funkcí. Metabolické mechanismy proto určují fungování našeho těla udržováním života buněk. Tyto úkoly se uskutečňují dvěma způsoby: získáváním energie z živin, které dodáváme potravou, a zajištěním dostatečného přísunu prekurzorů (látky vyskytující se v první fázi reakce) pro tvorbu makromolekul. Příkladem mohou být dusíkaté báze, které se podílejí na konstrukci DNA, nebo aminokyseliny, používané pro stavbu proteinů.
Co to všechno znamená v praxi? Když tělu dodáváme živiny, rozkládají se nejprve na stavební prvky, tedy prekurzory. Tento proces vede k uvolnění energie. Dále naše tělo aktivuje mechanismy, jejichž cílem je využít vytvořenou energii a stavební prvky k produkci makromolekul a udržení životních procesů.
K zajištění správné funkce všech vnitřních orgánů využívá lidský organismus z 50 až 70 procent. generovaná energie. Tato cena se nazývá váš bazální metabolismus. PPM je tedy energetický výdej související mj. s dýcháním, buněčnou rekonstrukcí, prací mozku, srdce a dalších orgánů.
Pokud PPM využívá pouze část energetických zdrojů, co se stane se zbytkem? Asi 30-50 procent energie pokrývá nadbazální metabolismus. Tento zdroj slouží k provádění všech činností, které během dne vykonáváme. Na tomto místě stojí za zmínku práce, fyzická i psychická. Je však třeba zdůraznit, že PPPM zahrnuje také energetický výdej související mj. s trávením a vstřebáváním živin a termoregulací.
Typy metabolismu
Už víme, co je metabolismus. Pojďme se tedy podívat na typy reakcí, které probíhají v buňkách těla. Metabolické procesy se dělí na:
- anabolismus,
- katabolismus.
Anabolický metabolismus je spotřeba energie, která produkuje makromolekuly z malých stavebních bloků. Dá se tedy říci, že tyto procesy umožňují syntézu složek, které jsou nezbytné pro správné fungování buněk a stavbu nových.
Co je tedy katabolismus? Při katabolických přeměnách vzniká energie rozpadem makromolekul na malé molekuly. Tyto reakce tedy umožňují získat energii prostřednictvím degradace energetických částic.
Abychom to všechno zjednodušili, anabolismus jako proces syntézy vede k expanzi tkáně, zatímco katabolismus jako proces odbourávání vede k jejímu snížení. Znamená to, že katabolické reakce jsou nežádoucí? No, ne. Anabolismus úzce souvisí s katabolismem – k anabolickým procesům může docházet díky energii vznikající při katabolických procesech. Obojí proto musí být přítomno ve správné rovnováze. Pak mluvíme o stavu homeostázy.
Při diferenciaci metabolických procesů stojí za zmínku také klidový a aktivní metabolismus. První z nich udává množství energie potřebné k udržení funkcí orgánů, když tělo nevyvíjí žádnou činnost. Druhý určuje potřebu energie, která uspokojí všechny tělesné funkce během cvičení.
Co ovlivňuje metabolismus?
Dalšími pojmy, se kterými se můžete často setkat, jsou rychlý a pomalý metabolismus. Co je to? Lidé s rychlým metabolismem mohou jíst velká jídla, nevěnují se žádné fyzické aktivitě a přesto nemají problém s udržením správné tělesné hmotnosti. V případě lidí se zpomaleným metabolismem je tomu naopak – velmi snadno přibírají na váze, a tak si musí kontrolovat množství přijatých jídel.
Rychlost metabolických změn je do značné míry dána genetickými podmínkami. Je to tak, metabolismus je dědičná záležitost. Může se tedy stát, že pomalý nebo rychlý metabolismus člověk zdědí po svých rodičích nebo dokonce prarodičích. Nelze pominout, že průběh metabolických procesů určují i další faktory. Zde byste měli upozornit:
- sex,
- složení těla,
- stáří,
- klima.
U žen probíhají metabolické procesy pomaleji. To je způsobeno rozdíly ve složení tělesné hmoty - muži mají obvykle více svalové tkáně. Tím se dostáváme k druhému bodu.
Svalnatí lidé mají rychlejší metabolismus než štíhlí a obézní lidé. Je to dáno tím, že svaly spotřebují mnohem více energie než tuková tkáň. Je prokázáno, že každý další kilogram svalů spálí během dne 65 kcal.
Věděli jste, že ve věku kolem 30 let se rychlost metabolismu začíná snižovat o 0,2%. každoročně? Je to dáno tím, že v této době začíná tělo ztrácet přibližně 0,25 kg suché svalové hmoty ročně. Stojí za zmínku, že u žen po menopauze začíná rychlost metabolismu klesat mnohem rychleji než u mužů stejného věku, což souvisí s hormonálními změnami.
Jak souvisí klima s rychlostí metabolismu? Vědecký výzkum prokázal, že lidé žijící v chladných oblastech potřebují k udržení správné tělesné teploty produkovat více energie. To je důvod, proč lidé žijící na severu mají rychlejší metabolismus než lidé v jižních zemích.
Kontrola metabolismu – můžete svůj metabolismus ovlivnit?
Může se zdát, že vzhledem k tomu, že rychlost metabolických změn je ovlivňována tolika faktory, na které nemáme vliv, nelze tyto procesy kontrolovat. Naštěstí je to jen polopravda. Metabolismus lze do určité míry zrychlit nebo zpomalit.
Je důležité si uvědomit, že metabolické změny zahrnují mnoho korelovaných biochemických reakcí, které probíhají uvnitř buňky. Každá je propojena s další, dokud není dosaženo konkrétního cíle. Tato spojení se nazývají metabolické dráhy.
Aktivita metabolických drah je jedním z faktorů, které ovlivňují rychlost metabolismu. Je pravda, že mnohé z nich nemáme pod kontrolou, ale některé ovlivnit můžeme. Tím, že to děláme šikovně, můžeme zrychlit nebo zpomalit metabolismus.
Co zrychluje metabolismus?
Chcete-li urychlit rychlost metabolických změn, musíte nejprve změnit svůj životní styl z pasivního na aktivní. Veškerá fyzická aktivita má příznivý vliv na metabolismus, ale ne všechny tyto procesy trvale posilují. Například aerobní trénink vede k dočasnému zvýšení aktivního metabolismu. Dočasně, tedy v rámci tréninkové jednotky. Intervalový trénink je jiný.
Tato forma činnosti zahrnuje provádění cvičení s proměnlivou intenzitou. Cvičenec cvičí v aerobní tepové zóně a po určité době zvýší tempo, aby se tepová frekvence dostala do anaerobní zóny. Jak to vede k neustálému zvyšování rychlosti metabolismu? Za prvé, při provádění intervalů tělo absorbuje tzv kyslíkový dluh. To znamená, že alespoň pár hodin po cvičení naše tělo nadále spotřebovává více kyslíku, což nutí naše buňky spotřebovávat více kalorií. Za druhé, zvýšená spotřeba kyslíku během a po tréninku vede k rychlejšímu využití energie mitochondriemi. Pravidelně opakovaný trénink umožňuje zvýšit jejich počet v buňkách, což zase zrychluje spotřebu energie v těle.
Odporový trénink je také velmi užitečný v boji za zvýšení rychlosti metabolismu. Prováděním silových cviků stimulujeme růst svalové hmoty. Větší svalová hmota znamená větší spotřebu energie a větší spotřeba energie znamená rychlejší metabolismus.
Další věcí k urychlení metabolických procesů je péče o správné stravovací návyky. Každý asi zná rčení, že snídaně je nejdůležitější jídlo dne? Je to tam 100 procent. právo. Vědecké výzkumy prokázaly, že jídlo zkonzumované maximálně 60 minut po probuzení zrychluje metabolismus.
Je důležité nejen kdy, ale také co jíme. Pokrmy by měly být bohaté na všechny důležité vitamíny a stopové prvky. Zde byste měli upozornit:
- vitamíny skupiny B,
- vápník,
- fosfor,
- hořčík,
- zinek,
- selen,
- draslík,
- sodík,
- mangan,
- jód.
Nesmírně důležité jsou také omega-3 nenasycené mastné kyseliny.
Stojí za to vědět, že některá koření, zvláště pálivá, působí blahodárně i na urychlení metabolických procesů. Kajenský pepř, černý pepř, chilli – to jsou některé z nich, ale velmi účinná je i kurkuma. Jak koření urychluje metabolismus? Zvýšením tělesné teploty, což vede ke zvýšení termogeneze.
Strava nemůže vždy poskytnout vše, co má příznivý vliv na metabolické procesy. Zde se hodí doplňky stravy EATYX . Námi vyvinuté produkty obsahují účinné látky, které nejen zrychlují metabolismus, ale také pomáhají vypořádat se se všemi negativními dopady pomalého metabolismu - podporují spalování tukové tkáně a obnovují zdravý vzhled pokožky, vlasů a nehtů. eatyx HYPER DETOX 360 je nejužitečnější v boji proti pomalému metabolismu, protože jeho složky pomáhají odstraňovat toxiny z těla. Musíte vědět, že škodlivé látky nahromaděné v těle mohou mít extrémně negativní dopad na rychlost metabolických změn.
Abychom to shrnuli, následující faktory ovlivňují zvýšení rychlosti metabolismu:
- správně prováděná fyzická cvičení,
- zdravé stravovací návyky,
- efektivní suplementace .
Co zpomaluje váš metabolismus?
Někteří lidé se potýkají nikoli se zpomaleným, ale se zrychleným metabolismem, což má za následek neschopnost přibírat nebo budovat svalovou hmotu. V tomto případě je věc o něco složitější.
Aby se zpomalily metabolické změny, samozvaní odborníci často doporučují radikálně snížit příjem vody, vědomě způsobovat nedostatek vitaminu D, jíst jídla v nepravidelných časech, zkrátit dobu spánku a vyloučit ze stravy vlákninu. Žádnou z těchto metod nedoporučujeme! Každý z nich sice skutečně dokáže zpomalit metabolismus, ale přijde to s obrovskou cenou v podobě výrazného zhoršení zdraví.
Jak tedy zpomalit metabolismus? Základem je správně sestavený jídelníček zohledňující vhodný kalorický přebytek a vhodnou rovnováhu makroživin.
Další věcí je vylučování toxinů z těla. Musíte vědět, že toxické látky mohou nejen zpomalit metabolismus (u lidí s normálním metabolismem), ale také omezit vstřebávání živin z potravy, což se projevuje nízkou tělesnou hmotností. S ohledem na to je třeba říci, že doplněk eatyx HYPER DETOX 360 se může ukázat jako mimořádně užitečný nejen pro lidi, kteří bojují s nadváhou, ale také pro všechny, kteří nemohou přibrat.
