Odpolední káva s něčím chutným k zakousnutí se stala symbolem relaxace po náročném pracovním dni. Nic totiž nezvedne náladu a nedodá energii tak efektivně jako malý černý drink nebo latte macchiato s kouskem dortu nebo pár pralinek. Zatímco aromatický nálev, popíjený v mírném množství, působí na zdraví pozitivně, to samé se nedá říci o všech sladkostech, které tělu nepřinášejí žádný skutečný přínos. S ohledem na to se místo čokolád a sladkého pečiva vyplatí volit zdravé svačiny s kávou. Co? Níže uvádíme osvědčené návrhy.
Většina z nás čas od času ráda sáhne po sladkém cukroví, kousku dortu nebo oblíbených pralinkách. Pokud si podobná „gastronomická lákadla“ dopřejeme jen občas, není to velký problém. Jde o to, že lidé se snadno stanou otroky svých zvyků a svačinka něčeho chutného s šálkem kávy se může snadno stát jedním z nich. Pokud se všechny druhy sladkostí stanou součástí každodenního jídelníčku, rychle pocítíme negativní dopady jejich pravidelné konzumace. Místo toho se vyplatí vybírat zdravé svačiny s kávou.
Zdravé kávové svačiny – co by měly obsahovat?
Zdravé, nebo co přesně? Hodnotná svačina by měla obsahovat vše, co je v naší každodenní stravě nezbytné. V první řadě musí být bohatá na všechny živiny. Máme na mysli sacharidy, bílkoviny a zdravé tuky. Pouze takové jídlo lze považovat za hodnotný prvek správně vyváženého jídelníčku.
Nemůžeme zapomenout, že stejně důležité jsou mikroživiny, tedy vitamíny a minerály. Je pravda, že tyto látky nemají žádný nutriční potenciál, ale to neznamená, že je můžete ze svého jídelníčku vynechat. Měli byste si být vědomi toho, že určují správný průběh všech procesů, které v těle probíhají.
Co by zdravá svačina ke kávě neměla obsahovat? Na tomto místě je nutné zmínit transmastné kyseliny, glukózo-fruktózový sirup, barviva, konzervanty a další umělé přísady, které mají škodlivé účinky, přispívají ke vzniku obezity a mají katastrofální vliv na kardiovaskulární systém.
S ohledem na toto vše byste si mohli myslet, že pokud chcete dodržovat zdravý jídelníček, nezbývá vám nic jiného, než pít kávu bez jakýchkoliv přísad. Ostatně všechny dorty, sušenky a další sladkosti, které nejlépe chutnají s aromatickým nálevem, jsou bohatým zdrojem ingrediencí, které jsme zařadili do kategorie nežádoucí, a jejich nutriční potenciál vyplývá především z vysokého obsahu jednoduchých cukrů. Naštěstí je to chybný závěr, protože nezdravé svačiny lze snadno nahradit výživnými ekvivalenty.
Kávové občerstvení pro milovníky zdravé výživy - přírodní a organické návrhy
Naším prvním návrhem je domácí zmrzlina. Navzdory zdání není příprava této letní lahůdky velkou výzvou. Stačí smíchat přírodní jogurt s vaším oblíbeným ovocem, např. jahodami nebo borůvkami, a trochou medu. Výslednou hmotu vložte do forem a zmrazte několik hodin. Zmrzlinu lze podávat na talíři nebo společně s celozrnnou oplatkou a vytvořit tak lahodný zmrzlinový sendvič. Nejlépe chutnají a jsou nejúčinnější ve spojení s ledovou kávou.
Další varianta – celozrnný toast se smetanovým sýrem a jahodami. Příprava této výživné svačiny je ještě jednodušší a zabere doslova chvilku. Ideální jako doplněk k horké kávě.
Jaké svačiny jsou dokonalé ke kávě na veganské nebo bezlepkové dietě?
Výše zmíněné speciality chutnají lahodně, jsou výživné a přírodní. Nesplňují však specifické potřeby lidí dodržujících speciální výživové plány. Jaké zdravé kávové svačiny jsou vhodné pro vegany a lidi s bezlepkovou dietou? Doporučujeme domácí ovesné sušenky.
Příprava je opravdu snadná. Stačí rozmixovat ovesné vločky s banánem a přidat drcené kešu oříšky. Směs dáme na plech vyložený pečicím papírem a tvoříme cukroví. Pečeme při 180 stupních Celsia 15-20 minut.
Takto připravené sušenky neobsahují žádné produkty živočišného původu, takže dokonale zapadají do předpokladů veganské stravy. Díky vysokému obsahu vitamínů skupiny B, vitamínu E, selenu a hořčíku se skvěle hodí i do jídelníčku lidí trpících celiakií, ale pozor, ne všechny ovesné vločky jsou bezlepkové. Faktem je, že oves v čisté formě tuto složku neobsahuje, ale na výrobní lince může dojít ke kontaminaci jinými obilovinami. Pokud chcete mít jistotu, že domácí pečení je 100% bezpečné, musíte si vybrat obiloviny označené jako bezlepkové.
Inovativní a kreativní kávové občerstvení – podívejte se, co nabízí eatyx
Co když najednou dostanete chuť na kávu s něčím lahodným nebo když nemáte čas připravovat domácí svačiny? Nejlépe pak poslouží hotová jídla . Ne, nemáme na mysli lahůdkářské výrobky, ale rychlá hotová jídla , která jsou skutečnou alternativou výživných domácích snídaní, obědů a večeří. Produkty eatyx jsme vyvinuli tak, aby dokázaly komplexně pokrýt všechny nutriční potřeby těla. Všechny jsou bohaté na hodnotné sacharidy, bílkoviny a zdravé tuky, vyvážené ve vhodných poměrech, tedy tělu nejprospěšnější. Navíc obsahují cenné minerály a vitamíny. Je to, jako by vaše jídlo připravoval profesionální dietolog.
Naše nabídka zahrnuje lahodná hotová studená jídla . Můžete si vybrat variantu hotovou nebo si ji připravit sami, ale je třeba zdůraznit, že vaše účast je omezena pouze na smíchání produktu s vodou. Nebo možná dáváte přednost hotovým teplým jídlům k odpolední kávě? Žádný problém, protože v naší nabídce najdete i výživná teplá jídla v mnoha variantách na výběr.
Téměř všechny produkty eatyx jsou vhodné pro vegany.
